กุ้งแม่น้ำราดซอสส้ม โดย อาจารย์ยิ่งศักดิ์
กุ้งแม่น้ำราดซอสส้ม ... โดย อาจารย์ยิ่งศักดิ์
สิ่งที่ต้องเตรียม
- กุ้งแม่น้ำตัวใหญ๋ ...................... 4 ตัว
- วิกกี้ ซอสหมักหมูนุ่ม สูตร 2 ..... 5 ช้อนโต๊ะ
- เนยสดชนิดเค็มอ่อนตัว .......... 50 กรัม
ส่วนผสม “น้ำซอส”
- ซอสส้ม ตรา แจ๊สซี่ ......... 100 กรัม
- ซอสเผ็ด ตรา แจ๊สซี่ ............ 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้ง .................................. 2 ช้อนโต๊ะ
- เนยละลาย .......................... 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1. ใส่ “ซอสวิกกี้ สูตร 2” และ เนยสดชนิดเค็มอ่อนตัว ลงในชามผสม แล้วคนให้เข้ากัน ใช้สำหรับทาบนตัวกุ้งแม่น้ำ
2. ผ่าหลังกุ้งแม่น้ำ แล้วใช้ซอสที่ผสมเตรียมไว้ ทาให้ทั่วทั้งด้านนอกและด้านในตัวกุ้ง
3. นำเข้าเครื่องอบลมร้อน จนกระทั่งกุ้งสุกเหลือง
4. จัดใส่จานเสิร์ฟ ราดด้วยน้ำซอสที่ปรุงไว้
วิธีทำ “น้ำซอส”
1. เท “ซอสส้ม แจ๊สซี่”, “ซอสเผ็ด แจ๊สซี่”, น้ำผึ้ง, เนยละลาย ลงในชามผสม แล้วคนให้เข้ากัน
2. นำซอสที่ผสมไว้แล้ว ราดบนตัวกุ้ง
ติดตามวิธีทำโดยละเอียด ในคลิปวิดีโอคะ
ท่านสามารถซื้อ "ซอสวิกกี้" ได้ที่ BigC, Makro, MaxValu, Tesco Lotus บริเวณ "ตู้แช่เย็น" แผนกอาหารสด
และที่ 7-ELEVEN, Tops, Foodland บริเวณ "แผนกซอสปรุงรส" รวมถึงร้านค้า ร้านขายของชำ ในตลาดสดทั่วประเทศ
ท่านสามารถซื้อ “ซอสแจ๊สซี่” ได้ที่ BigC, Makro, MaxValu, Tesco Lotus บริเวณ "ตู้แช่เย็น" แผนกอาหารสด
#Yingsak #JazziiSauce #Jazzii #SpicyHotSauce #ChilliBooster #OrangeSauce #WickySauce #Wicky #กุ้งแม่น้ำราดซอสส้ม #ซอสแจ๊สซี่ #ซอสเผ็ด #ซอสส้ม #เมนูหลากหลายด้วยแจ๊สซี่ #วิกกี้ #ซอสวิกกี้ #ซอสหมักหมูนุ่ม #ซอสหมักนุ่ม #อร่อยนุ่ม #ชุ่มฉ่ำรสชาติ #ขายที่7 #ขายที่เซเว่น
